Белачка с извит край на острието от колекцията Kai Shun. Острието, изработено от изключително твърда и издръжлива стомана, се справя отлично с всички видове плодове и зеленчуци. Дръжката от черна дървесина приляга сигурно в ръката благодарение на специалната си контурна форма.