Комплект за фондю от бургиньон, проектиран от Стефано Джованони за Alessi. Бургиньон е френски вариант на месно фондю, което се консумира с люти сосове и червено вино. Съдът за ястието е изработен от лъскава неръждаема стомана, а дръжката е изработена от черно дърво. Стойката на тенджерата е традиционно изработена от здрав чугун. Под съда се поставя горелка, която се захранва с алкохол или паста за фондю. Комплектът е идеален и за по-популярното фондю от сирене или шоколад. Комплектът се състои от тенджера, чугунена поставка, горелка и поднос от неръждаема стомана. Продуктът се предлага с книжка с рецепти на английски език.