Тенджера за аспержи
Аристокрацията сред зеленчуците, т.е. аспержите, изисква специално отношение - тъй като е аристокрация! Достатъчно е да се допусне незначителен пропуск, за да изчезне завинаги деликатната, изтънчена аспержа, заменена от горчив, неяден за консумация флоем. Ако сте почитатели на тези благородни зеленчуци, нямате друг избор, освен да закупите професионална саксия за аспержи. Това е единствената гаранция, че те винаги ще бъдат приготвени успешно!
Саксията за аспержи трябва да е висока; достатъчно висока, за да не стърчат дори най-дългите аспержи (обикновено около 27 см). Вторият съществен елемент е подвижната кошница, която позволява на аспержите да се задушават на безопасно разстояние от водата. Разбира се, тенджерата за аспержи може да ви служи през цялата година, също и за приготвяне на други продълговати зеленчуци.
