Колекцията прибори за хранене Santiago се характеризира с максимална простота, напомняща примитивни инструменти. Както и при колекцията прибори за хранене Tonale, строгият характер е основната характеристика на предлаганите в серията изделия. Изключително аскетичните прибори за хранене Santiago са създадени от сър Дейвид Чипърфийлд, световноизвестен архитект, който е специализиран в проектирането и обновяването на галерии и музеи (той е единственият британец, избран да обнови Tate Modern). Изработени от полирана неръждаема стомана, приборите за хранене се предлагат в две покрития: изцяло гланцирано и такова, при което дръжките са покрити с PVD покритие в черно за полупрозрачен антрацитен ефект. Приборите за хранене Santiago, заедно с приборите за хранене Tonale, позволяват да се подчертае минималистичният характер на интериора, базиран както на съвременни материали (стъкло, бетон, стомана), така и на традиционни елементи (сурово дърво в прости форми).
Представеният тук нож е един от основните прибори за хранене в комплекта. Формата на ножа, запазена възможно най-опростена, привлича вниманието с необичайната си форма.