Перфектен за по-фини кухненски задачи, ножът от серията Gourmet на Zwilling може да обработва различни текстури и структури.
Предимства:
-
Ножът има гладко острие с дължина 10 см.
-
Ръбът на острието е профилиран под ъгъл 15° от всяка страна.
-
То не абсорбира аромати и е изключително издръжливо благодарение на процеса на втвърдяване при ниска температура.
-
Дръжката е занитена и с удобна форма.
Предназначение:
-
Ножът е предназначен предимно за почистване и нарязване на зеленчуци и плодове, но е подходящ и за обработка на по-малки парчета месо и риба.
Материали:
-
Острието е изработено от неръждаема стомана.
-
Дръжката е изработена от пластмаса.
Добре е да знаете!
-
Zwilling препоръчва ножовете Gourmet да се мият на ръка, но те са подходящи и за съдомиялни машини.