Здрав нож с гъвкаво острие - определено улеснява филетирането, като позволява щадящ подход към продукта и намалява максимално риска от евентуална загуба.
Предимства:
-
Ножът за филетиране от серията Gourmet на Zwilling е с гъвкаво, изключително остро острие с дължина 18 см.
-
Острието му е V-образно - то е симетрично профилирано под ъгъл 15°.
-
Острието е закалено при ниска температура и поради това е много издръжливо и устойчиво на повреди. Освен това е устойчив на корозия и не абсорбира ароматите на храната.
-
Нитованата дръжка лежи перфектно в ръката.
Предназначение:
-
Ножът е предназначен за филетиране на месо и риба.
Материали:
-
Острието е изработено от неръждаема стомана.
-
Дръжката е изработена от висококачествена пластмаса.
Добре е да знаете!
-
Ножът може да се мие механично, но е препоръчително да се почиства ръчно, за да се ползва възможно най-дълго от първоначалните си свойства.