Сантоку е класически нож, използван в Япония. Той успешно се справя с множество задачи - също и в европейската кухня и... всеки друг.
Предимства:
-
Острието на японския нож сантоку от колекцията Gourmet на Zwilling е дълго 18 см, широко и остро заострено.
-
Профилираното под ъгъл 15° острие е симетрично и гарантира, че ножът е лесен за работа дори за любителите в кухнята.
-
Острието е закалено в лед - създадено е от едно единствено парче материал. Това го прави изключително здраво. То е устойчиво на абсорбиране на хранителни аромати.
-
Дръжката е занитена на 3 места и е с ергономична форма.
Приложение:
-
Ножът сантоку е предназначен за месо, риба и зеленчуци.
Материали:
-
Острието от неръждаема стомана е съчетано с дръжка от синтетичен материал.
Добре е да знаете!
-
Ножът може да се мие безопасно в кухненската съдомиялна машина. Въпреки това е препоръчително да го почиствате на ръка, за да удължите живота му.
Налични версии:- Нож Santoku Gourmet с вдлъбнатини 18 см