Dripper

Кафето от капкообразувател е ароматно и полирано. Капка по капка горещата вода се стича в смлените кафеени зърна, като по пътя си събира аромата им. Следващият етап е филтърът, който пропуска само най-ценното в кафето: аромат, вкус, благоухание, цвят. Утайката остава! Капкообразувателят трябва да бъде част от оборудването на всеки любител на малките партиди кафе - особено на тези, които обичат да пътуват. Дриперите са кафеварки компактни и леки, така че лесно можете да ги вземете със себе си по време на пътуване.

Как се приготвя кафе с дрипер? Съществуват няколко правила, ние ще дадем основните от тях. Първо, водата не трябва да е вряла. Второ, кафето, като това за кафенене трябва да бъде смляно твърде фино. На трето място, важат пропорциите - използвайте 6 до 7 грама кафе на всеки 100 милилитра вода. Разгледайте също нашите филтърни кани за кафе.