Киш Лорейн, киш с праз и сирене, а може би със сьомга, лисички или зеленчуци? Има много начини за приготвяне на това традиционно френско ястие, а перфорираната форма за киш Silver-Top на Patisse е безценен помощник при приготвянето на това печиво.
Интересен факт е, че:

• Перфорираната повърхност отвежда влагата от тестото, което го прави идеално хрупкаво и златисто.
• Правоъгълната форма улеснява порционирането.
• Покритието Whitford Skandia предотвратява залепването и предпазва повърхността от надраскване, износване, корозия и обезцветяване.
• Формата може да се използва при максимална температура от 230 градуса по Целзий.
• Изработена е от стомана ECCS.
• Има 5-годишна гаранция.

Налични версии:

• Форма за киш Silver-Top правоъгълна перфорирана 11 x 35 см, Форма за киш Silver-Top правоъгълна перфорирана 22 x 32 см