Тайната на добрия киш се крие не само във вкусния и добре подправен пълнеж, но и в хрупкавото и апетитно тесто. Благодарение на перфорираната си повърхност
формата за киш Silver-Top на Patisse може да отвежда излишната влага от тестото, като по този начин осигурява перфектна текстура.
Интересен факт е, че:
- Характерните вдлъбнатини по ръбовете създават красива воланичка от тестото.
- Формата е покрита с Whitford Skandia, която не само предотвратява залепването, но и ефективно предпазва повърхността от надраскване, износване, обезцветяване и корозия.
- Пригодена за употреба при 230 градуса по Целзий.
- При производството е използвана стомана ECCS.
- Качеството и издръжливостта се потвърждават от 5-годишна гаранция.
Налични версии:- Форма за киш Silver-Top перфорирана 24 см, Форма за киш Silver-Top перфорирана 28 см