Грубото ренде Microplane Gourmet с размери 12,6 x 6 см е ренде за настъргване на продукти на фини стърготини и се препоръчва за твърдо сирене, шоколад, кора от канела, индийско орехче, джинджифил, чушки, моркови и цитрусови плодове. Широкото острие с форма на лопатка е произведено в САЩ от неръждаема стомана и се предлага с протектор. Серията мелнички Gourmet са елегантни, широки мелнички с голяма абразивна повърхност, предназначени както за професионални, така и за домашни готвачи. С меки дръжки и неплъзгащи се гумени накрайници за по-голяма стабилност, те ви позволяват без усилие да настържете дори най-"втвърдените" храни. Благодарение на патентованата технология на Microplane за фотоецване, при която се използват химикали за постигане на режещите повърхности, рендетата Microplane не разкъсват и не раздробяват продуктите, като запазват вкуса и аромата.
Марката Microplane е световен лидер в производството на многофункционални триони, а нейната усъвършенствана технология за фотоецване на остриетата гарантира изключителната острота и ефективност на инструментите, предлагани в каталога ѝ. Ножовете Microplane се произвеждат изключително в САЩ и са патентовани в много страни по света. Производителят предоставя 2-годишна гаранция срещу корозия.