Представеният класически сифон на Mastrad се използва за разпенване на студени и горещи мусове и течности.
Такъв сифон е незаменим инструмент в кухнята на всеки почитател на молекулярната гастрономия и вкусната бита сметана - той е изключително полезен в процеса на създаване на мусове, блатове и кремове. Сифонът е изработен от висококачествен анодизиран алуминий, който има способността да повишава температурата на течността до 50°C. Патронът за сифона е добре фиксиран към главата, което предотвратява отвиването му по време на употреба. Буталото е изработено от неръждаема стомана и се сваля и разглобява лесно за цялостно почистване.
Сифонът се доставя с 3 различни накрайника за правене на модели и четка за почистване.Налични версии:- Сифон за разпенване на мус Mastrad сребрист