Le Creuset

Добре дошли в свят, където традицията, френското майсторство и креативността срещат иновациите, а всяко ястие се превръща в празник. Открийте Le Creuset – марка, синоним на най-високо качество, ненадмината издръжливост и вечен стил, която вдъхновява готвачи и кулинарни ентусиасти по целия свят от почти век. Високото качество на продуктите на тази френска марка, цветовете Le Creuset и отличителният дизайн и издръжливост са гаранция за съдове и аксесоари, които ще издържат поколения.

Пътешествието на Le Creuset започва през 1925 г. в малкото градче Френоа-ле-Гран в Северна Франция, регион, известен със своите леярни. Двама визионери – Арман Дезегер, експерт по емайлирано леене, и Октав Обек, специалист по емайл – обединяват сили, за да създадат съдове, които революционизират начина, по който готвим, и чийто отличителен дизайн става неразделна част от френската кухня.

Първото им съвместно творение е чугунен холандски съд, покрит с емайл „Вулканичен“ – наситен оранжев цвят, вдъхновен от цвета на разтопен чугун в тигел (на френски „creuset“). От този момент нататък Le Creuset става пионер в използването на ярки, смели цветове в кухнята, което по онова време е абсолютна новост. Марката е преживяла войни, променящи се тенденции и еволюцията на кулинарните техники, винаги оставайки вярна на своята философия: да предлага най-висококачествени съдове, които издържат цял живот, а наситените, смели цветове Le Creuset, заедно с френското производство и високото качество на продуктите, са станали отличителни белези на марката.

Мисията на Le Creuset е да обогатява ежедневието, споделяйки радостта от готвенето. Марката вярва, че добре проектираните, издръжливи и красиви съдове могат да вдъхновят създаването на изключителни ястия и споделени моменти около масата.

Визията на Le Creuset е да бъде световен лидер във висококачествените кухненски съдове и аксесоари, признат не само за своя емблематичен чугун, но и за иновативни решения и ангажимент към устойчиво развитие. Le Creuset не е просто за готварски инструменти; това е инвестиция в качеството на живот, традицията и естетиката, която се предава от поколение на поколение. Ето защо комплект съдове, комплект тенджери, тигани, холандски съдове или стилни кухненски прибори са доживотна гаранция за удовлетворение от готвенето.

Изключителното качество на чугунените съдове Le Creuset произтича от комбинацията на традиционно майсторство с модерни технологии и, най-важното, използването на първокласни материали.

Емайлирани чугунени тенджери: Крале на кухнята

Сърцето на предложението на Le Creuset е емайлираният чугун. Този материал притежава изключителни свойства, идеални за бавно готвене, задушаване, печене и дори пържене. Какво характеризира чугунените тенджери и холандски съдове?

• Отлично разпределение и задържане на топлината: Чугунът се нагрява равномерно отдолу до стените и перфектно задържа температурата. Това гарантира равномерно готвене на ястията, запазвайки тяхната хранителна стойност и пълен вкус, а комплект чугунени съдове е идеален за приготвяне на яхнии, супи, печени меса или домашен хляб.

• Ненадмината издръжливост: Чугунените съдове Le Creuset са практически неразрушими при правилна грижа. Изработени от едно цяло, холандските съдове или чайници са устойчиви на деформация и механични повреди.

• Хигиеничен и нереактивен емайл: Вътрешното и външното емайлово покритие (често в ярки цветове, което улеснява наблюдението на процеса на готвене) е изключително издръжливо, устойчиво на драскотини и начупвания. Важно е, че емайлът е непорест и нереактивен материал, което означава, че не реагира с киселинни храни (като доматени сосове), нито абсорбира миризми или вкусове. Готвенето в тях е здравословно и безопасно, а цветовете Le Creuset вдъхновяват готвачи по целия свят.

• Универсалност: Чугунените съдове и тигани Le Creuset са подходящи за използване на всички видове котлони (включително индукционни!) и във фурна, дори при много високи температури.

Високо качество на продуктите: Модерност и универсалност

Въпреки това, Le Creuset е много повече от просто чугун. Марката използва и други висококачествени материали, за да отговори на разнообразните нужди на модерните кухни:

• 3-слойна неръждаема стомана: Многослойната конструкция (най-често неръждаема стомана отвън и отвътре, с алуминиева сърцевина) осигурява бързо и равномерно нагряване. Съдовете са леки, елегантни и идеални за бързо пържене, варене или задушаване. Те са издръжливи и устойчиви на корозия.

• Незалепващи покрития: Използвани в съдове за печене и някои тигани, висококачествените незалепващи покрития улесняват готвенето и печенето без риск от залепване, а също така значително опростяват почистването.

• Каменина: Използвана за производство на гювечи, сервизни съдове и аксесоари. Каменината Le Creuset е изключително издръжлива, устойчива на термичен шок, и се отличава с красиви, цветни глазури.

• Силикон и текстил: Висококачествените кухненски аксесоари Le Creuset и стилни кухненски прибори, като шпатули, ръкавици за фурна или подложки, са изработени от издръжливи и безопасни материали.