Онова характерно съскане, когато пържолата докосне горещата повърхност, и онзи аромат, обещаващ перфектно карамелизирана коричка... това са ежедневните наслади, които ще изпитате с тигана за пържене и сервиране Le Creuset.
Предимства:
- Универсалност на готвач – използвайте го на всеки котлон, във фурната или дори на грил, за запържване, пържене и печене.
- Изработен от чугун, той гарантира равномерно разпределение и задържане на топлината, осигурявайки ястията ви да останат топли по-дълго на масата.
- Черният вътрешен емайл постепенно развива естествена патина с течение на времето, подобрявайки свойствата на тигана и издигайки карамелизацията до майсторско ниво.
- Две удобни дръжки – основна и спомагателна – осигуряват сигурен захват и улесняват безопасното пренасяне на тигана от котлона до масата.
- Практичните чучури от двете страни на тигана позволяват прецизно и чисто изливане на сосове или мазнини, без никакви разливания.
- Елегантният му дизайн означава, че тиганът е идеален не само за готвене, но и за впечатляващо сервиране на ястия директно на масата.
Добре е да знаете:
- За да се развие естествената, незалепваща патина, тиганът трябва да се почиства само с вода.
- Тиганът работи най-добре на ниска до средна температура, което е оптимално за чугуна и дава вкусни резултати.
С тигана за пържене и сервиране
Le Creuset всяко ястие се превръща в малък спектакъл от вкус и аромат. Бъдете предупредени, гостите ви може никога да не поискат да напуснат масата ви.